安徽全椒活牛注水：动物保护成舆论焦点食品安全问题经不起漏洞

舆情观察

　　近日，安徽全椒“活牛注水”事件在网络上受到了大量关注，相关舆情所造成的负面影响正不断扩大。“动物保护”、“拒绝虐杀动物”、“食物安全”等话题逐渐成为舆论热点。

　　此次事件中，媒体的报道与报道过往类似事件的区别在于“着重”叙述了黄牛被注水后的痛苦。新闻中黄牛被注水后彻夜惨叫、跪地，眼角流淌痛苦泪水的画面，让人本能的产生了同情，进而对屠宰场的不人道行为感到愤怒。

　　类似“活牛注水”事件其实一直就存在着，但过事件却并未像此次事件一样受到巨大的关注，其背后的缘由正是近期网络舆论对于“动物保护”的敏感。而此次事件的发生，也再次给地方监管部门敲响了警钟。此次事件属于涉及多部门、跨区域的食品违法案件，但是各个监管环节却都未能发现问题所在，其中反映出的监管“漏洞”问题需要引起重视。

　　当前，社会舆论还对监管部门的行动晚于媒体曝光表示质疑。对此，地方监管部门要及时进行自我反省，在展开内部管理建设的同时，要以“活牛注水”事件为鉴，加强自身监管效率，尽最大可能确保辖区销售食品的安全性。

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