五台小杂粮华丽转身大市场

　　舆情忻州5月15日消息 “立夏一到，小满、忙种就来了。”五台县茹村乡北阳村种粮专业户杨沁文一边念叨着农时季节，一边整理着农机具，“咱已备足了化肥、地膜等农业生产资料。今年自耕自种玉米、谷子和小杂粮240亩，收入40万元应该没问题。”

　　今年以来，五台县委、县政府将种植、转化小杂粮列为农业产业示范的重中之重，就是要让小杂粮经过加工生产、商标注册后，装入盒装、袋装，穿上了漂亮的外衣，“走”进电商的视野，“坐”进各大超市和专卖商店，实现粮食产业的华丽转身。

　　五台现代农业产业示范区按照“集群化发展、产业化示范、专业化引领、园区化承载”的总体思路，成立了“五台县三叶农业发展有限公司”，集加工、包装、销售、贮存为一体。决心把小杂粮特色产业做成优势产业、强势产业，逐步形成农业产业示范新格局。并以学习运用“千万工程”经验为宗旨，竭力加强“三农”人才队伍建设，组建适合五台现代农业产业示范区发展的专项科技团队，开展科技下乡，将技术推广业绩与个人薪酬挂钩。着力培育爱农业、懂技术、善经营的高素质农民队伍，加大“土专家”“田技师”培养力度。

　　作为小杂粮就地转化大户，山西五台山天域农业开发有限公司已引进20多个藜麦新品种，今年又在五台现代农业产业示范区继续进行选育种植，面对面与农民签订种植和销售合同，科学制成了筒装、袋装、盒装和真空包装的藜麦米，并生产岀了“藜麦奶”“藜麦醋”，各类产品俏销全国，成为五台现代农业产业示范区的典范。

　　五台县高洪口乡清水河畔的玉米加工专业合作社张玉双，组织800余户农民，种植优质小杂粮1500余亩，建起2条生产线，加工生产岀了“清水河”牌“河捞”面，有玉米、高梁、燕麦、荞麦和碗豆等8类12个品种，产品营养保健，口感柔软爽滑，风味独特，产品俏销山西、河北、陕西等16个省市。

　　如今，灵境莜麦、五台山藜麦已入选“全国名特优新农产品”名录；建安大米等也已申报国家地理标志认证；全县新增绿色食品11个；有效期内的“三品一标”达到52个……五台名优特农产品展示中心开馆运营以来，已建成板块展销平台7个，销售“五台金粮”90余种，营业额达2980余万元。

责任编辑：丁丽娟