茶道，品赏茶的美感之道！

　　“道可道，非常道。名可名，非常名。”茶道，品赏茶的美感之道。通过沏、赏、闻、饮、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。

　　唐史记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是关于茶道的最早记载，也表明了自唐朝起，茶道被广泛地推行，风靡一时，最早最完善的茶道流程就是唐代茶圣陆羽所创的煎茶茶道。唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究，有了一些约定俗成的规矩和仪式，茶宴已有宫廷茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识。

　　茶道被誉为道家的化身，但我个人觉得，茶道于每个人都有不同的意义，和尚有和尚的道，百姓有百姓的道，天子有天子的道，千人千面，茶道对于每个人来说都是不同的，从历史的角度来看，大致可分为四类。

　　贵族茶道，由贡茶演变而来的茶道，茶叶被列为宫廷贡品，最早可追溯到周武王时期，距今3000余年，茶叶成为皇家贡品，也因此而成就“国饮地位”，中国就此成为产茶大国，饮茶大国，也为茶道的出现奠定了基础，茶叶进入皇家宫廷，也失去了其自神农时期，所具备济世救人，质朴品质，镏金镂银、雕龙刻凤，劳民伤财，但我们不得不承认，其内深厚的文化背景，让它成为了茶道的重要流派，为后世茶道奠定了方向。

　　雅士茶道，如果说贵族茶道，为中国茶道奠定了基础，那么没有古代名仕，也就没有我们后来的中国茶道，是他们最先培养起对茶的精细感觉；茶助文思，又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。他们大多是品茶专家，“穷春秋，演河图，不如载茗一车”，为功名利禄，所劳神的书生文人们，投身于茶，他们比一般人更通晓茶艺，将茶艺进行改良，著文传播；李白“斗酒诗百篇”，但又有几人能与“诗仙”比肩，能够“笔落惊风雨，诗成泣鬼神。”如“诗仙”那般酩酊大醉，却能惊风雨、泣鬼神，但茶却令人思勇神爽，笔下生花。茶助文思，兴起了品茶文学，品水文学，还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等；又相辅相陈，使饮茶升华为精神享受，进而形成中国茶道。

　　禅宗茶道，因茶有“三德”，僧人多饮茶，并自行种茶、制茶、研制茗茶，是中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道形成中至关重要一环。

　　世俗茶道，明太祖朱元璋，废茶饼，兴芽茶，至此茶叶才真正流入世俗，为大众所饮用，开启了茶叶新时代，茶叶进入世俗，沾染人间烟火，茶是雅物，亦是俗物。

责任编辑：刘丽敏