茶道：冬天饮对茶汤 胜过医生处方！

 

　　

 

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　　寒冬将至，万物皆藏，

　　体燥湿寒，理当调理。

　　茶香氤氲，养脾健胃，

　　道法自然，惬意温馨。

　　

 

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　　此时品茶宜温、宜顺、宜润,

　　宜饮淡茶、红茶、老茶……

　　既要御寒保暖也要养生保健。

　　

 

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　　红茶

　　

 

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　　暖胃补阳茶

　　冬天红茶做为上品，

　　红茶属于全发酵茶。

　　具有“红茶、红汤、红叶、香甜”的品质特征。

　　红茶温和，不伤脾胃。

　　其中含有丰富的蛋白质和糖，

　　生热暖腹、能增抵抗，

　　消食去腻，调理肠胃。

　　红茶加糖、奶、芝麻味更佳，

　　能生热暖腹、增添营养、强身健体。

　　

 

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　　忌：

　　红茶不宜放凉饮用，

　　放置久长会降低营养。

　　乌龙茶

　　

 

　　止渴解燥茶

　　乌龙茶(亦称青茶)，

　　既有绿茶的清香和天然花香，

　　又有红茶的醇厚和降解功效。

　　不寒不热，温热适中。

　　具有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用。

　　对蛋白质及脂肪有分解作用，

　　能防止肝脏脂肪的堆积贴膘，

　　有一定的减肥功效。

　　

 

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　　忌：

　　空腹、睡前、放凉饮用。

　　绿茶

　　

 

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　　止热解火茶

　　天寒气燥，摄辣取火，

　　口干脾虚，鼻舌生疮。

　　可饮绿茶。

　　绿茶是未发酵茶，性寒，可清热。

　　具有去火、生津、止渴、消食化痰之功效，

　　对轻度胃溃疡有加速愈合的作用，

　　能降血脂、预防血管硬化。

　　抽烟喝酒、体形较胖的人都较适合饮绿茶，

　　绿茶性寒，冬季应少饮，

　　绿茶加红枣，可中和其寒性。

　　

 

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　　忌：

　　肠胃虚寒者不宜饮用。

　　

 

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　　提醒：冬季饮茶“六忌”

　　1.忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。

　　2.忌饮烫茶，最好56℃以下。

　　3.忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。

　　4.忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。

　　5.忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。

　　6.忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。

　　

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