辣椒种植托起高城村“产业致富梦”

　　人勤春来早，备耕正当时。与往年相比，今年春耕备耕与往年有所不同，要在保证战“疫”不松的前提下，春耕不违农事。

　　松土、育苗、施肥、定植，处处呈现出一片繁忙的春耕景象……严峻的新冠肺炎疫情挡不住春天的脚步，一年一度的春耕备耕时节如期而至。近日，忻州市南城村正在大棚忙着辣椒育苗工作。

　　近年来，高城村按照“合作社+基地+农户”的发展模式，结合当地种植环境及产业特色，引进特色种植项目，加快乡村振兴，为实现产业致富探索出了一条新路径。

　　据了解，高城村于1992年开始引进种植中国农科院花卉研究所的新品种——配种椒，最初种植面积40多亩，到1996年，辣椒种植进一步推广，品种逐渐增多，规模也逐渐扩大，高城村开始种植油椒、二荆条等品种，发展到如今，高城乡已成为家喻户晓的“中国辣椒之乡”。

　　据高城村四海昇农业专业合作社相关负责人介绍，合作社主要通过选种、育苗、种植、收购、辣椒初加工或者干辣椒整销的经销方式来盈利，将收购回来的辣椒制成辣椒酱销往全国各地。目前，类似这样的合作社高城村有12家。

　　通过近几年的发展，辣椒种植已逐渐成为高城村的特色农业产业，高城村打造了大规模的种植及加工基地，辣椒总种植面积已达万亩，年产量可达20万亩，，可解决全村剩余劳动力3000多人就业，受益群众达5000余人，总产值预计4500万。高城村一村民介绍，自己家就种植了20多亩辣椒，每亩毛收3600元左右，产量可达每亩800多斤。

　　辣椒种植可以称得上是高城村的致富之路。

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