河曲县：山村“羊倌”的致富路

　　舆情忻州9月13日消息 钟建伟是河曲县沙坪乡黄反咀村地地道道土生土长的劳苦农民，由于从小家庭贫困，没有机会多读书，只能靠外出打工来维持生计。近几年因为疫情频发，外面营生不好找了，钟建伟毅然决然地回到了家乡另谋生路。他瞄准山羊养殖这一行业，靠自己肯吃苦、肯钻研、不服输的韧劲走出一条致富路，还于2020年成立了集产、供、销于一体的牧豪肉羊养殖经营专业型合作社，带动了村里养羊业的发展，成为当地小有名气的养殖致富带头人。

　　走上养殖的路子其实很具有偶然性。有一次，钟建伟听到集市上叫卖的羊肉价格特别高，一斤山羊肉卖到近40元，他脑子里一下蹦出个主意，觉得养羊必然是个发财致富的好项目。他心里盘算着：现代人越来越重视养生，愿意在健康饮食方面下血本，自家营销应该不成问题。经过调研，他发现， 河曲县属于典型的黄土高原地貌，沟壑纵横，水草丰盛，自古以来，当地农民就有养殖山羊的传统习惯。黄反咀村位于河曲中西部，山川之间，山泉水溪长流，绿茵覆地，为跑坡山羊提供了充足的天然养料，养羊户大都是赶着羊去野外放养的。出于生存本能，这儿的山羊“翻山越岭、跋山涉水”，肉质自然较其它羊肉大不相同，肉质细密，纹理清晰，味道鲜美，鲜嫩清香，很受大众欢迎。

　　养羊风险小、投资小、见利快、易养殖、农村不缺天然养料，自家庭院也足够大，具备养羊的条件。跟家人商量过后，钟建伟便试着先买了20多只优种山坡羊，特意选了公母搭配的，来年好产仔。

　　钟建伟认为，随着经济和社会文明的进步，传统的养殖方式必将被淘汰，要想在养殖行业中夺得一席之地，必须走科学化、规模化的道路。但一名普通农民，缺少对养羊方面的经验和技术，真正做起来,其遇到的困难可想而知，羊圈环境、饲料营养、疾病控制都要符合羊的生长、生理要求。最关键的是要提高养殖人员的专业喂养水平。

　　怀揣成功的梦想，钟建伟在自家房屋旁围起羊圈开始饲养。在创业过程中，他不辞辛劳、不嫌麻烦，特意买了好多关于养殖的书籍进行自学钻研，平时积极参与我县人社部门组织的养殖培训活动，还不停地上网搜集相关资料。为了把自家养羊合作社办得更好，钟建伟真是绞尽脑汁费尽心思求学，偶尔还会到外地考察学习。遇到专业性强、看不明白的内容时，他就请教专业人员，弄懂之后他就在自家羊身上付诸实践，用理论指导实践。经过不断学习，他对羊的常见病、多发病等可以做到准确判断并能自行解决相应难题。

　　到了年末，钟建伟特意从羊群里挑选出几只出栏大羊，拉到集市上，现宰现卖，切割开按前后羊腿肉、羊排、羊头、羊内脏分开来卖。由于山羊比较好动，肉质紧实，吃着更有弹性、劲道一些，引来众多顾客的抢购。每只羊都有100斤左右，宰杀后大约60斤的净重，每斤山羊肉按照现在市场行情40元售卖，一只山羊的肉就能卖到2千多元。据他说今年计划先卖掉40几只大羊，再留下一部分小羊，继续饲养，四十只羊估算一下能卖到近8万元，投资的钱挣了回来，还有富余。

　　钟建伟也说:“自己富了不算富，大家都富才算富，要更好地带动本村村民早日脱贫，回报社会回报国家”。他想通过养殖业让大家看到，养殖业不再是简单的体力劳动，而是科技含量、文明程度都很高的职业。他决定建立养殖合作社，不断扩大养殖规模。

　　他在养殖创业道路上，也遇到过许多困难。据钟建伟回忆，印象最深的事便是第一次为母羊接生。按照预产期，他守了母羊两天两夜，一直眼巴巴地等着，生怕生了羊崽被母羊踩死。吃饭时也得端着碗站在圈外守着，晚上睡觉也睡不踏实。毕竟是合作社里培育的第一批小羊，是希望的种子，宝贝着呢。突然，他发现母羊精神不安，来回摆尾，时起时卧，不断发出鸣叫声，再看其腹部明显有下垂的征兆，他心想这就是快要生羊宝宝了，就把母羊送到隔离产房里，盯着母羊的一举一动，生怕有点闪失。不一会就听到了羊宝宝奶声奶气的叫唤声，终于，母羊产下了2只活蹦乱跳的幼崽。钟建伟这才长舒了一口气，脸上露出了灿烂且踏实的笑容。

　　合作社日渐增益，这条养殖路让钟建伟一家的生活有了质的飞跃，他也因此成了村子里人人称赞的致富带头人。对于合作社的前景，钟建伟也特别看好，计划今明两年再发展几户合作商，达到出栏肉羊翻一番的目标。他说，养羊不仅带动了养殖户增收，还可回收利用大量玉米秸秆用作饲料，仅此一项，农民每亩地就可增收150元，由于当地的山坡羊都具有生长速度快、抗病力强、肉毛两用等特点，市场前景很广阔，钟建伟对养殖前景充满了信心。

责任编辑：杨轩