代县作协组织作家走进四达黄酒公司开展现场采风活动

　　12月29日上午，代县作协主席李九龙率领30多位作家走进山西四达黄酒公司开展现场采风活动。旨在借代县黄酒最近被国家农业农村部发布为2019年全国特色食品目录之机，开展以代县黄酒与民俗、代县黄酒与饮食、代县黄酒与经济、代县黄酒与历史、代县黄酒与健康、代县黄酒与文学艺术、代县黄酒与家乡等为题材的文学创作活动，进一步宣传弘扬代县黄酒文化，提升代县黄酒的知名度、美誉度和影响力，使其早日成为代县经济转型高质量发展的支柱产业，为兴代富民做出贡献。

　　采风期间，本土作家们在山西四达黄酒公司董事长李全锁的引领下，现场参观了该公司年产3000吨桂花黄酒、雁门金波黄酒、藜麦黄酒等7个系列产品生产流水线。随后进行了座谈交流，由李全锁介绍了全国南北黄酒的差异、代县黄酒的起源和特点、代县黄酒的发展历程。

　　李全锁表示，我们四达黄酒公司要乘着代县黄酒被国家农业农村部发布为2019年全国特色食品目录的强劲东风，建好万吨黄酒基地，创造北方一流品牌，进一步打造好适应市场需求的低度化、营养化、保健化、功能化代县黄酒，让代县黄酒巩固山西市场、开辟北方市场、突破南方市场、占领全国市场，为代县黄酒早日成为全县经济转型高质量发展的支柱产业多做贡献。

　　通过现场采风，使作家们对创作代县黄酒题材的文学作品胸有成竹、精神振奋、跃跃欲试，表示要撰写出精品力作，将省级非遗代县黄酒铺天盖地宣传好，为家乡经济腾飞推波助澜。

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