倔强的西八县

2022-03-31 来源:闲云野鹤254323060

  舆情忻州3月31日消息 忻州市基本上以同蒲线为界,分为东六县和西八县,就风土人情和饮食习惯而言,两处仿佛是两个省,泾渭分明,截然不同。

  东六县各自为战,各不相同,似乎相互还看不顺眼,往往以县为单位,抱团取暖,互为援引。

  而西八县倒好像是一个整体,除过静乐有些与众不同,但也不是格格不入,对外,是以一个地域称谓,在进行社交活动。

  西八县人的个性都比较拗,喜欢直来直去,痛快淋漓,不会拐弯抹角,云山雾罩,让人摸不着头脑。

  最奇特的是西八县的气候,几乎一处一个样,但是饮食习惯,却是出奇的一致,喜欢大鱼大肉,风卷残云,吃个海阔天空,地动山摇。

  不管是猪肉还是羊肉,喜欢单干,纯纯粹粹,干干净净,一尘不染,哪怕是粉条、土豆之类的点缀也不需要,说吃肉,就是单纯地吃肉,任何的搭配,都是在作假,是不实在的表现。

  就仿佛南方人和东北人喜欢吃大米,中原一带的人喜欢吃白面,西八县的人似乎是一个另类,就喜欢吃莜面,年年月月天天,情有独钟,乐此不疲,吃的是山呼海啸,柳暗花明,那一个酣畅淋漓,意气风发,给个神仙也不干!

  在西八县人的眼里,他们的家乡,就是人间天堂,即使自古以来穷得叮当响的河保偏三地,也能把万般无奈地走西口,演绎 成回肠荡气,裂足开胸的二人台来,缠绵悱恻,霸气外露,这一走,尽管是生离死别,前途未卜,也一样的雄心勃勃,壮志凌云。

  山峦起伏,沟壑纵横,依然挡不住西八县人的文化认同,语言上的一致,使他们更容易沟通。

  走西口走出去的西八县人,带火了走西口,也带火了北路梆子,还带火了吃苦耐劳、永不言败的精神!

责任编辑:石磊

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