山西十大“高质量发展典范人物”揭晓 汤国朝获奖

　　舆情忻州6月21日消息 2021年12月，由山西经济日报社发起主办的第35届(2021)山西十大经济新闻暨助推高质量发展典范评选活动正式启动。作为一项连续举办34年的品牌活动，本届评选活动一如既往地受到了社会各界的广泛关注。

　　经过网络点赞、专家评审，最终30家企业获得“助推高质量发展典范企业”奖项、10名个人获得“助推高质量发展典范人物”奖项。

　　根据疫情防控要求，本届评选活动不再组织大型颁奖仪式，以新闻会客厅形式举行。5月16日起，40名获奖代表分批次做客山西经济日报社新闻会客厅领奖牌、谈感受……

　　期间，我们对颁奖过程进行了全程录制，经过后期精心剪辑，并通过山西经济日报社新媒体平台陆续发布。

　　本次推出的是获得“助推高质量发展典范人物”奖项的山西神达朝凯芦芽山农业开发有限公司董事长汤国朝，欢迎广大观众关注山西经济日报新媒体平台，走进新闻会客厅，听听获奖者都说了些什么!

授奖牌

《山西经济日报》社有限责任公司执行董事(社长)吴登明为获奖人物汤国朝颁发奖牌

谈感受

山西神达朝凯芦芽山农业开发有限公司董事长汤国朝接受专访

　　去年，我们公司生产的毛健茶被列入了国家《“十四五”规划重大课题研究成果与案例》，还荣获了第106届美国巴拿马太平洋万国博览会金奖。

　　来之不易的荣誉是对我们产品质量的认可。

　　想要做好茶叶，就一定要把好质量关，要科学有效地保留茶叶的活性成分和有机成分。

　　中国农业科学院茶叶研究所的检测报告显示，我们的毛健茶中有200多种有机成分，包括抗氧化、抗自由基的黄酮。只有把好质量关，才能有效保留这些有机成分。

　　好技术才能锻造好茶叶。今年年后，我们在萃取技术方面加大了研发力度，因为茶叶中的很多有机成分需要用低温萃取技术才能提取出来。前两天，我们做了一个这样实验：采用600兆帕高压萃取技术提取出了茶叶中的有机成分。600兆帕是什么概念?原先我们采用冷萃取技术把毛健茶做成饮料，只需要5兆帕。我们用600兆帕高压冷萃取技术，能把一片很小的茶叶中的成分全部提取出来。

　　这个实验的成功，让我们取得了茶叶行业里一个新的突破。

　　好茶叶自己会说话。我们的茶叶产品已经得到了很多客户的肯定，我们会继续提升技术水平，提高产品质量。

　　为了推进茶叶产品的高质量发展，我们和中国农业科学院茶叶研究所达成了全方位合作，共同把“喝茶”变成“吃茶”，把茶叶里面的有益成分科学提取出来，用最健康的方法、方式喝到我们肚子里、吃到我们肚子里。

　　我是福建人，福建的茶叶是木本，山西的毛健茶是草本，制作工艺不太一样。我们从福建聘请了16个专业的制茶师傅，在山西完成茶叶的初加工，然后集中运到福建，再请制茶高手多次加工。这些制茶老师傅也要进行技艺PK，制作完的茶叶会被送到中国农业科学院茶叶研究所进行检测，最后根据检测报告决定使用哪种制茶工艺。所以你看，小小一片叶子，背后付出的艰辛太多了。

　　今年，我们要在提高技术水平和科学种植的基础上，将毛健茶的种植面积从1万亩扩大到2万亩。

　　身为福建人，我却大部分时间待在山西。山西是我的第二故乡，我应该为山西做出一点儿自己的贡献。如果能把山西的好产品推向全国、推向世界的话，那我这辈子也就无憾了。

责任编辑：杨轩