人杰地灵 洞天胜境——山西忻州禹王洞

　　山西面食闻名天下，忻州自不例外，忻州面食制作精巧、花样众多，除了传统的刀削面、拉面、剔尖面等，最具地方特色和传说的就是荞面河捞。相传当年禹王在此治水时，当地老百姓看到他们非常辛苦，便把各家各户仅有的一点粮食——荞面拿出来，压成河捞，给禹王送上山来。可说来也怪，本来不多的一点面，压成河捞却越压越长，越捞越多，一直吃到禹王治完水，河捞也吃完了。为了纪念这件事，禹王洞下不远的一个小村庄就命名为“河捞岭”， 至今忻州一带的老百姓还延续着吃荞面河捞的习俗，荞面河捞也成为了当地的一种名优风味小吃。

　　在禹王洞景区，你可以品尝到正宗的忻州特色美食。

　　避暑之旅

　　禹王洞海拔一千七百多米，因山间树木葱笼，气温比市里低3-5℃，洞内常年恒温在8-11。C，冬暖夏凉。在炎热的夏季来到这儿，洞内凉气习习，洞外空气清新，微风吹送，非常惬意，“五六月间无暑气”是禹王洞景区真实写照，是避暑度假的好地方。

　　健身之旅

　　从售票口到检票口，约五公里盘山公路，曲折蜿蜒，景色宜人。从第二停车场到洞口，约一公里长的登山步道，路途中春闻百花飘香，夏沐凉风送爽，秋赏红叶烂漫，冬望松柏傲雪，是登山、骑行、郊游、健身、团队建设等活动的不二之选。

　　清肺之旅

　　洞外山势雄伟，森林茂密，风景秀丽，鸟语花香。1992年11月经国家林业部批准建立了禹王洞国家森林公园，公园占地面积113535亩，林地面积14303亩，内有油松、白桦、白杨、刺槐、杉树、丝棉木等树木232种，丁香、黄刺玫、绣线菊、虎榛子等灌木多种，一到春季，百花竞相争艳，十分迷人。山间云海穿行，如同仙境。在这里，最适宜深呼吸，将平常雾霾侵蚀的肺清洗一番。

　　文化之旅

　　在遗山书院中，您可以在国学声中品古韵，水墨行间习古风，传承中华传统文化，洗涤心灵，提升修养;在貂蝉故里，您可以追寻美人芳踪，聆听三国故事;在福田古刹内，您可以聆听佛音，学习佛理，感受佛教文化;在凝萃园里，您可以听到地道的忻州民歌和二人台，体验地方戏曲和民俗文化的独特魅力。

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